Olutpaja-panimo sijaitsee Pälkäneellä, Laitikkalan kylässä.
Aurinkolahti
Meiltä pyydettiin hanoihin vaalea ja juotava pintahiivaolut. Tuloksena blondi, jossa vaikutteita Kölnistä. Erittäin juotava. Matala katkeruus ja mieto aromi Hallertau Traditionista.
American Strong Ale
Olutpaja american strong ale on tummahko, runsaan maltainen ja humalamainen pintahiivaolut. Katkeruus on maltillinen – ei siis IPA-tasoinen.