Elektron

Olutpaja Elektron on amerikkalaisvaikutteinen keskitumma pintahiivaolut. Se on hyvin maltainen ja miedosti katkeroitu. Maltaisuus on hyvin monipuolinen: siitä löytyy keksimäisyyttä, leipäisyyttä, karamellia ja hiven paahtuneisuutta. Mallasseos on kuivaava, jolloin runsas karamellimaisuus ei tee oluesta raskasta vaan juotavuus säilyy alhaisesta katkeruudesta huolimatta. Humalointi on kukkamainen ja sitrusmainen. 

Tämä meripihkanvärinen olut on saanut nimensä kreikan kielen meripihkaa tarkoittavasta sanasta. Jo muinaiset kreikkalaiset havaitsivat, että meripihkaa hangatessa syntyy staattista sähköä. Tästä johtuen se otettiin 1600-luvulla sähköä tutkittaessa alan sanastoon. Nykyinen elektroniikka on siis saanut nimensä alunperin kymmeniä miljoonia vuosia vanhaa kovettunutta pihkaa tarkoittavasta kreikan sanasta. Niin ja tämä oluttyyli myös.